Закуска из копченой курочки на огурцах

Фотография

Закуска из копченой курочки на огурцах

Ингредиенты

  • длинные парниковые огурцы 2 шт
  • копченое куриное бедро 4 шт
  • Фета сыр (мягкий) 120 г
  • листья базилика

Рецепт

  1. Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем. Фету и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности. Смешиваем курятину с сырной пастой. Огурец нарезаем ломтиками наискосок. Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки.