Салат "Львиное сердце"

Фотография

Салат "Львиное сердце"

Ингредиенты

  • отварное мясо (курица идеально) 300 г
  • яйцо 2 шт
  • сыр 200 г
  • свекла 200 г
  • чеснок (головка) 1
  • соль

Рецепт

  1. очищенные зубчики чеснока мелко рубим или давим через пресс в майонез ( должен настояться минут 15-20)
  2. мелко режем отварное мясо
  3. на крупной терке яйца и сыр
  4. отдельно на крупной терке свеклу
  5. перемешать: яйца, сыр, мясо ( немного подсолить )- с настоявшимся чесночным майонезом и выкладываем одним слоем на плоское блюдо в форме сердца.
  6. верхний слой : тертая свекла ( подсолить) и смазать чесночным майонезом.
  7. * мало чеснока - испортит вкус салата*