Тертый пирог

Фотография

Тертый пирог

Ингредиенты

  • мука пшеничная 4 стак.
  • сахар 1 стак.
  • маргарин 1 пач.
  • яйцо куриное 2 шт
  • сода пищевая 1 ч. л.
  • варенье
  • уксус

Рецепт

  1. в миске ростоплюем маргарин, добавляем сахар, яйца, соду гашеную уксусом. потом ко всему по очередно добавляем муку. вымешиваем крутое тесто.
  2. раскатуем тесто по форме листика. смазываем литс подсолнечным маслом. тесто делим на две части, оставляем меньшую часть теста. а остальное ложым на лист.
  3. то тесто которое на листе смазываем вареньем. а то что осталось сверху натираем на терке, равномерно распределив его по поверхности. ставим в духовку и когда оно приобретет золотистый цвет, можна вынимать. приятного аппетита!