Торт «Битое стекло»
- Пакетов разноцветного желе 6 шт
- Сметана 1 л
- Желатин 50 г
- Готовый бисквит (резать на кубики)
- Желе готовим согласно инструкции на пакете. Застывшее режем на кубики.
- Делаем сметанный крем: 1л. сметаны+2 стакана сахара+50г. желатина (заранее замоченного в воде и доведенного до кипения), все смешать.
- Бисквит можно пропитать сиропом(кто какой любит), но мне нравится больше без сиропа.На дно формы наливаем немного крема, затем бисквит и кусочки разноцветного желе, опять крем и т.д.Ставим форму в холод. Лучше на ночь.Застынет-перевернуть торт на блюдо. Приятного аппетита!