Запеканка мясная с брокколи

Фотография

Запеканка мясная с брокколи

Ингредиенты

  • фарш (говяжий) 800 г
  • лук 2 шт
  • манная крупа 3 ст. л.
  • молоко (пол стакана)
  • брокколи
  • для заливки:яйца 3 шт
  • молоко или майонез

Рецепт

  1. Манку замочить в молоке на полчаса,лук мелко порезать, тщательно смешать с фаршем и манкой, посолить, выложить в форму с бортиками около 3 см в эту "корзиночку" красиво повтыкать брокколи (можно замороженую), залить яичной смесью и запекать до готовности.