Кекс для тех, кто всегда занят
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Сахар-песок (или любой другой сахар. С коричневым тоже вкусно)) 4 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 3 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Ваниль (буквально щепотку)
- Коньяк, ром, ликер (по вкусу и по желанию)
- Добавить сухие ингредиенты в кружку, смешать вилкой.
- Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
- Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание.
Добавить шоколадную крошку, коньяк, ром, ликер (по желанию).
- Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 4 минуты, при мощности - 1000Ватт.
Если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально, это не повод для паники:)