Рулет сосиска в пюре
- Картофель 500 г
- Масло сливочное (для пюре)
- Сметана (для пюре)
- Коржи вафельные круглы (для тортов) 1 упак.
- Яйца 3 шт
- Мука 8 ст. л.
- Сосиски "рэквери" (или любые другие молочные) 10 шт
- Соль, перец по вкусу (для пюре)
- Приготовить пюре: сварить картофель, слить воду, добавить масло сливочное, размять и добавить сметану.
- Намазать вафельный корж горячим пюре, выложить сосиски так, что б можно было свернуть все в трубочку.
- Получившийся рулет нарезать шириной около 2 см.
- Обвалять в муке, потом в яйце, и жарить на подсолнечном масле. Приятного =)
Рейтинг: 1152 
