Сырный суп
- Сыр 400
- Мука 2
- Бульонные кубики 1
- Зелень
- Специи
- Плавленный сыр размешать в 1 литре горячей воды, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить, помешивая, предварительно растворенную в воде муку, затем бульонные кубики, специи и зелень (можно по желанию картофель, обжаренный лук. морковь). Снять с огня, накрыть крышкой на 5-10 минут. Подавать, посыпав сверху сухариками из белого хлеба.