Картофельные котлеты с сыром

Фотография

Картофельные котлеты с сыром

Ингредиенты

  • Картофель
  • Сыр
  • Зелень (укроп. петрушка)
  • Лук
  • Масло подсолнечное
  • Мука
  • Соль

Рецепт

  1. Картофель отварить, сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр, укроп и петрушку, мелко нарезанный и обжаренный в масле лук, муку и соль. Вымешиваем.
  2. теперь берем столовой ложкой массой, вылепливаем котлеты и обжариваем их на сковороде в масле.