"Новогодние игрушки"

Фотография

"Новогодние игрушки"

Ингредиенты

  • Сыр твердый 100
  • Сыр плавленный 3
  • Авокадо 1
  • Форель соленая 100
  • Яйцо (белок0 2
  • Зелень укропа

Рецепт

  1. Авакадо ,форель, мелко нарезать,сыр твердый и белок 1 яйца натереть на средней терке,добавить плавленый сыр перемешать,не солить. На блюдо выложить закуску в виде шаров сверху на один шар выложить натертый белок,другой шар покрыть тонкими ломтиками форели.Сверху вырезать формочкой звездочки или просто кружочки из сыра на форель, а на сыр из форели и украсить шары.Ветку ёлочки можно сделать из укропа или из сушеной морской капусты, листьев для суши.Снежинки из кетчупа и майонеза.Закуска готова!