Зеленые шары

Фотография

Зеленые шары

Ингредиенты

  • Сырок плавленный 100
  • Лосось или семга подкопченые малосольные 100
  • Яйца вареные 2
  • перец
  • Пучок укропа
  • Фундук

Рецепт

  1. Лосось мелко нарезать кубиками. Яйца натереть на мелкой тёрке. Сырок размять вилкой. Соединить ингредиенты, перемешать до однородности, поперчить (по желанию можно добавить зубок чеснока). Из полученной массы катаем влажными руками шарики, в серединку впихиваем фундук.
  2. Укроп мелко порубить, в этом укропе обвалять готовые шарики. Оформить на тарелке, верхушки шариков припорошить тёртым желтком и украсить орешком или как душе угодно. Закуска готова, из этого кол-ва выходит ок.12 шт!