Мясо с курагой

Фотография

Мясо с курагой

Ингредиенты

  • Говядина 1
  • Лук репка 2
  • Курага 20
  • Сметана 200
  • Сахар 2
  • Мука 1
  • Соль
  • Перец

Рецепт

  1. Мясо порезать кусочками и обжарить в сильно разогретом растительном масле. Добавить немного горячей воды, соль , перец, сахар и тушить 10 минут.
  2. Обжарить лук. порезанный полукольцами, добавить его к мясу вмсете с курагой и сметаной.
  3. Тушить смесь на малом огне (или в духовке) 20-30 минут.