Печенье "Новогодняя смесь"

Фотография

Печенье "Новогодняя смесь"

Ингредиенты

  • мука 3 стак.
  • сахар ванильный 30 г
  • пудра сахарная 1.5 стак.
  • масло сливочное 250 г
  • яйцо 2 шт
  • какао 2 ст. л.
  • варенье (по вкусу)
  • сода 15 г

Рецепт

  1. В муку всыпать соду, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавить сливочное масло и яйца. Перемешать.
  2. Тесто разделить пополам. В одну часть теста добавить какао и перемешать.
  3. Каждую часть теста раскатать пластом толщиной 3-4 см. и нарезать парные фигурки. Светлые фигурки посыпать сахаром.
  4. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
  5. Остывшее печенье смазать вареньем и наложить на светлую темную фигурку.