Баклажаны с брынзой

Фотография

Баклажаны с брынзой

Ингредиенты

  • Брынза 500 г
  • Баклажаны 2 шт
  • укроп

Рецепт

  1. Баклажаны нарезать пластинами и вымочить в холодной солёной воде,что б ушла горечь.Обжарить на растительном мачле с двух сторон.
  2. Брынзу перемешать с нарезанным укропом.
  3. Начинить ломтик баклажана брынзой и скатать рулетик