Помидоры с сыром
- Помидоры красные 6 бан.
- сыр 150 г
- Чеснок дольки 4 зуб.
- Перец сладкий красный 1 шт
- майонез 150 г
- соль
- листья зеленого салата
- маслины
- Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на терке (часть оставляют для оформления), добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают.
- Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем.
- На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тертым сыром и оформляют маслинами.