Шампиньоновый

Фотография

Шампиньоновый

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 г
  • огурец маринованый 5 шт
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Петрушка (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Салат зеленый 3 шт
  • Майонез

Рецепт

  1. Шампиньоны отварить и нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Зеленый лук и петрушку мелко нарезать. Соединить грибы, огурцы и яйца. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать. В салатник выложить листья салата. На него положить салат. Украсить зеленым луком и петрушкой.