Салат из печени
- печень (говяжья) 400 г
- лук 2 шт
- майонез 300 г
- рис 200 г
- яйца 5 шт
- зелёный горошек
- делается слоями в плоской посуде.
- 1 слой: варёная печёнка прокрученная на мясорубке.
- 2 слой: жареный лук.
- 3 слой: майонез.
- 4 слой: отварной рис.
- 5 слой: жареный лук.
- 6 слой: майонез.
- 7 слой: варёные рубленые яйца.
- 8 слой: майонез
- сверху посыпьте зелёным горошком =)