Картошка с курицей
- картошка 500 г
- Куриное филе 300 г
- Майонез
- соль, перец, зелень, специи
- сыр тертый 50 г
- картошку порезать кружочками.
- филе режим маленькими кусочками. Готовим маринад для мяса, майонез смешиваем с солью, перцем, чесноком, зеленью. Часть этого маринада смешиваем с филе, и пусть постоит час. Через час выкладываем филе в маринаде в глубокую сковородку,сверху кружочки картошки
- оставшийся маринад разбавляем с водой и поливаем этой смесью картошку, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке минут 40-60!