Салат с икрой
- Красная икра 150 г
- Майонез 150 г
- Сёмга(малосолёная) 100 г
- Белки 4 шт
- Рис отварной 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Укроп
- Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпим плотным слоем икры. Новогодний салат с икрой готов.