Закусочные огурцы
- огурцы 1 кг
- укроп 1 пуч.
- чеснок (головка) 1
- 9% уксус 5 ст. л.
- растительное масло,соль. (по вкусу)
- Огурцы помыть, разрезать вдоль на 4-6 частей, укроп порубить, чеснок порезать кубиками (не выдавливать через пресс!). Все смешать, посолить, добавить уксус и масло. Через 30-40 минут - готово!