Новогодний салат с икрой и семгой

Фотография

Новогодний салат с икрой и семгой

Ингредиенты

  • семга малосоленая 75 г
  • икра лососевая 140 г
  • яйцо вареное 4 шт
  • рис отваной 1.5 стак.
  • Лук репчатый 0.5 шт
  • петрушка
  • майонез
  • салат листовой

Рецепт

  1. Яйца порезать кубиками, семгу - полосками, лук и петрушку мелко порубить. Перемешать все подготовленные продукты с рисом и заправить майонезом.
  2. С майонезом можно немного поработать - добавить немножко сливок, слегка молотого красного сладкого перчика, сок лимона - вообщем, чуть облагородить.
  3. Салатник выложить изнутри листьями салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой.