Грибная поляна

Фотография

Грибная поляна

Ингредиенты

  • марин.шампиньоны (баночка) 1 шт
  • зелень 1 пуч.
  • Картофель 4 шт
  • Морковь 2 шт
  • марин.огурец 3 шт
  • варёное яйцо 4 шт
  • варёный куриный окорочок 1 шт
  • соль,майонез

Рецепт

  1. картофель и морковь отварить, очистить, натереть на крупной терке.
  2. куриное филе отделить от костей, разобрать на волокна или мелко нарезать. огурцы натереть на крупной терке.
  3. яйца очистить,натереть на средней терке. зелень измельчить.
  4. из баночки с грибами слить жидкость.
  5. в глубокую тарелку выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: 1. грибы шляпками вниз 2. зелень 3. картофель 4. морковь 5. яйца 6. куриное филе 7. огурцы
  6. дать салату пропитаться 2 часа, затем перевернуть на блюдо.