Подливка с фаршем
- фарш 300 г
- Морковь
- лук
- Томатная паста
- соль, специи
- фарш обжарить на среднем огне, посолить , поперчить.
- отдельно обжарить морковь с луком. Смешать с фаршем и обжарить еще 5 минут.
- томатную пасту развести с водой или бульоном, добавить специи, все это добавить в фарш и обжарить еще 5 минут.