Пирог "Ягодка"

Фотография

Пирог "Ягодка"

Ингредиенты

  • корж песочный
  • суфле
  • вишня

Рецепт

  1. Корж песочный пропитать протертой черной смородиной. Выложить на него суфле:
  2. 1 пакет желатина развести в 150г сока, дать набухнуть, нагреть, но не кипятить.
  3. 400г сливок 33% ВАЛИО взбить.
  4. 335г чудо йогурта соединить с желатином и сливками, перемешать венчиком и вылить на корж. Поставить в холодильник. 3 пакета Желе для торта развети по инструкции, 1/2 желе вылить на коржи и поставмть в холодильник.
  5. Сверху выложить консервированные или (мороженые) ягоды и вылить желе, убрать в холод. Пирог получается нежный и очень вкусный