Бананы с меренгой

Фотография

Бананы с меренгой

Ингредиенты

  • бананы 3 шт
  • яичный белок 1 шт
  • сахарная пудра (или мелкий сахар) 50 г
  • мед 2 ч. л.
  • грецкие орехи (рубленные) 0.5 стак.

Рецепт

  1. Бананы почистите, разрежьте вдоль пополам, смажьте медом и посыпьте орехами.
  2. Взбейте яичный белок, постепенно добавляя в него пудру, до устойчивой пены.
  3. Нанесите взбитый белок на бананы и запеките их в духовке до золотистой корочки при 200 градусах. Приятного аппетита!