Закуска из стручковой фасоли
- стручковая фасоль мороженная или свежая 1 кг
- грецкие орехи 1 стак.
- лук репчатый 1 шт
- уксус столовый 1 ст. л.
- зелень
- соль,перец по вкусу
- отварить стручковую фасоль с солью.
- замариновать лук с уксусом и водой.
- в фасоль добавить лук, порезанные орехи,мелко порезанную зелень.
- Добавить соль, перец, заправить маслом растительным, перемешать