Рыбный пирог из консервов

Фотография

Рыбный пирог из консервов

Ингредиенты

  • сметана 1.5 стак.
  • молоко 1.5 стак.
  • яйца куриные 3 шт
  • сода пищевая 1 ч. л.
  • уксус
  • мука пшеничная
  • рыбные консервы в масле 1 бан.
  • лук репчатый 1 шт

Рецепт

  1. Смешиваем сметану,молоко, яйца.Добавляем соду гашенную уксусом.Муки столько сколько возьмет тесто (чуть гуще,чем для оладий)
  2. Добавляем в тесто масло из консервов.
  3. Режем лук мелко и обжариваем
  4. Смазываем форму маслом. Выкладываем половину теста.Сверху рыбу и обжаренный лук.Сверху оставшуюся часть теста.
  5. Выпекать до готовности.