Куриные рулетики со шпинатом
- Куриное филе 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Шпинат резаный 1 пакет.
- Сыр фета 200 г
- Соль, перец, приправы (по вкусу)
- Куриное филе нарезать и отбить. Посолить, поперчить, пожеланию добавить приправу для курицы.
- Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к луку шпинат и сыр фету и прогреть смесь.
- На каждый кусочек куриного филе выложить начинку и свернуть рулетиком, при необходимости связать ниткой. Запекать в духовке около 30 минут.