Сливочная запеканка
- картофель 500 г
- помидор 4 шт
- яйцо куриное 2
- цуккини (по вкусу) 1 шт
- зелень (по вкусу)
- соль
- перец черный молотый (по вкусу)
- сметана ст. л.
- чеснок 3 зуб.
- Картофель и цуккини очистите.Все нарежьте кружочками.Посолите, поперчите. Выложите овощи в форму.
- Измельчите чеснок. Соедините со сметаной и яйцами. Перемешайте, залейте овощи. Запекайте 40 мин. при 180 градусов. Украсьте зеленью!