Грибной

Фотография

Грибной

Ингредиенты

  • Грибы 500 г
  • Сыр твердый 250 г
  • Сметана 20% 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Зелень

Рецепт

  1. Грибы обжарить до готовности и посолить. Дать остыть.
  2. На крупную терку натереть сыр.
  3. Яйца отварить. Мелко нарезать.
  4. Все ингредиенты перемешать, посолить и смазать сметаной. (Можно вместо сметаны майонез). Украсить зеленью. (Можно использовать в качестве начинки для блинов.)