Салат "растрёпка"
- отварной окорочок 3 шт
- Редис 500 г
- зелёный лук
- укроп
- хмели-сунели
- ч.перец, майонез
- Снять кожу с окорочков (она нам не понадобится), мясо отделить от костей и разделить (растрепать) на волокна. Редиску натереть на крупной тёрке, оставить на полчасика. Затем слегка отжать, смешать с мясом, луком, укропом, приправами и майонезом и можно пробовать!