Хворост картофельный

Фотография

Хворост картофельный

Ингредиенты

  • картошка варёная 7 шт
  • мука 3 стак.
  • яйцо 2 шт

Рецепт

  1. отварить картошку, тёплую пропустить через мясорубку
  2. смешать с мукой, желтками и со взбитыми белками
  3. выпекать на растительном масле как обычный хворост.