Фасоль в красном соусе

Фотография

Фасоль в красном соусе

Ингредиенты

  • Фасоль красная сухая 1 стак.
  • Свекла 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый
  • Соль, перец по-вкусу
  • Масло растительное для обжарки

Рецепт

  1. Отварить фасоль в посолёной воде. Отварить свеклу. Потереть свеклу и морковь на терке, лук порезать кубиками. Обжарить овощи на растительном масле, добавить к овощам фасоль. Все посолить, поперчить. Фасоль готова! Хорошо подавать охлажденной