Быстрое рагу с сосисками
- Морковь 1 шт
- картофель 8 шт
- кабачок (небольшой) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- яблоко 1 шт
- масло растительное без запаха
- сливки 100 г
- сосиски 3 шт
- соль,специи по вкусу
- Морковь, лук, яблоко, сосиски, кабачок нарезать кубиками и поджарить на растительном масле,добавить специи по вкусу.
Картофель нарезать кружочками и сварить.
Вложить картофель в глубокую сковороду,смазаную маслом,сверху положить жареные овощи с сосисками,залить сливками,тушить 15 минут на медленом огне.