Салат "Белая береза"

Фотография

Салат "Белая береза"

Ингредиенты

  • Печень говяжья 400 г
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • майонез
  • зелень для украшения

Рецепт

  1. 1 слой вареная печень, потертая на мелкой терке
  2. 2 слой жареная морковь с луком
  3. 3 слой вареный картофель, тертый на крупной терке
  4. 4 слой вареные яйца, тоже на терке ( сначала слой желтков, а потом белки)
  5. все слои смазывать майонезом