Салат"Здоровье"
- Морковь 200 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Хрен в уксусе 1 ч. л.
- соль (по вкусу)
- сахар (по вкусу)
- Лук зеленый (по вкусу)
- для соуса
- масло растительное
- Майонез 2 ст. л.
- Морковь натереть на крупной терке. Капусту тонко нашинковать. Соединить морковь и капусту. Добавить хрен, соль, сахар и уксус. Перемешать. Украсить измельченным луком.