Селедка под яблочно-сметанным соусом
- селедка слабосоленная 2 шт
- Соус: яблоко 1 шт
- сметана 0.5 г
- сахар-песок без верха 1 ч. л.
- соль по вкусу
- уксус столовый 1 ч. л.
- Селёдку отделить от костей и порезать порционными кусочками. Выложить в селедочницу.
- Приготовить соус. Все ингредиенты смешать. Тщательно вымешать,дать постоять.
- Полить этим соусом филе сельди.