Салат с маринованным болгарским перцем и яйцами
- маринованного болгарского перца (баночка) 0.5 л
- Яйцо куриное 5 шт
- Лук зеленый 100 г
- майонез
- Яйца сварить, поделить на 8 частей.
- Перец отцедить, порезать на соломку.
- Лук мелко порезать.
- Смешать все компоненты салата, прибавить немного майонеза “Провансаль”.
Салат приготовить, а вымешивать с майонезом лишь перед приходом гостей.