Куриные грудки "Настроение"
- Куриное филе 500 г
- Апельсин 1 шт
- Соль
- Растительное масло
- Натереть цедру 1/2 апельсина. Из этого же апельсина отжать сок. Куриное филе порезать на кусочки, положить в миску, посыпать цедрой и залить апельсиновым соком. Поставить в холодильник на ночь мариноваться.
- Маринованные грудки посолить, обжарить до румяного цвета на растительном масле.