Пикантная пицца с помидорами
- пшеничная мука 250 г
- помидоры 4 шт
- сыр 100 г
- яйцо 2 шт
- сливочное масло 100 г
- сушеное орегано ч. л.
- растительное масло 30 г
- соль
- Муку просейте с солью, добавьте сливочное масло и разомните его вилкой,добавьте в массу воду, замесите тесто, раскатайте его и выложите в форму для выпекания.
- Яйца взбейте и соедините с тертым сыром, выложите смесь на корж.
- Тонко нарежьте помидоры и положите их сверху. Смажьте растительным маслом и посыпьте специями.
- Выпекайте пиццу в течение 20-25 мин в духовке при температуре 190 градусов.