Мечта
- Говядина 200 г
- Свинина 200 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Соевый соус (по вкусу)
- Свинину, говядину помыть, отварить и нарезать мелкой соломкой.
- На средней терке натереть морковь.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с раскаленным маслом.
- Соединить мясо и морковь. Посолить. Поперчить.
- Влить соевый соус. Добавить лук. Перемешать.
- Салат получается необычным и пикантым.