Салат печеночный с горохом
- печень гусиная 500 г
- горошек консервированный 200 г
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- подсолнечное масло рафинированное (для жарки)
- майонез
- Печень можно использовать на ваш вкус. Отварить в подсоленной воде. Нарезать соломкой
- Лук нарезать соломкой, а морковь натереть на корейку. Смешать и поджарить на масле морковь и лук.
- Все ингредиенты можно как смешать, так и выложить слоями. Заправить майонезом
- ОЧЕНЬ всем советую!!! Вкус получится сладковатый за счет морковки, а печеночный вкус станет ненавязчивым.
Рейтинг: 492 
