Пряничный домик

Фотография

Пряничный домик

Ингредиенты

  • горький шоколад 100 г
  • галеты или другое печенье (только квадратное) 150 г
  • белки 2 шт
  • сахарная пудра 500 г
  • цветная глазурь
  • кокосовая стружка
  • разноцветная кулинарная посыпка

Рецепт

  1. Шоколад растопить. Переложить в пакетик,срезать уголок и нанести на треть галет тонкие полоски в виде черепицы (как на крыше дома). Дать шоколаду хорошо остыть.
  2. Взбить белки,подсыпая сахарную пудру, чтобы получилась густая глазурь. Нанести немного глазури по краям оставшегося печенья и соеденить их,чтобы получилось основание домиков. Края печенья с шоколадом тоже по краям смазать глазурью и присоеденить их к получившимся изделиям в виде крыши.
  3. готовые домики украсьте цветной глазурью, посыпкой, кокосовой стружкой.