Новогодний
- Говядина 400 г
- Шампиньоны свежие 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр 250 г
- Помидоры 2 шт
- Майонез
- Оливки
- Маслины
- Зелень (для украшения)
- Отвариваем говядину (можно так же использовать курицу) и нарезаем мелкимим кусочками.
- Обжариваем шампиньоны с луком.
- Натираем сыр на крупной терке.
- Помидоры нарезаем кружочками
- Далее все укладываем слоями-первый говядина, порезанная мелкими кусочками, смазываем майонезом (я делала сеточку, чтобы было не очень жирно), второй слой-грибы с луком, потом опять сеточка из майонеза. Третий слой-сыр, опять майонез. Помидоры нарезать кружочками, украсить оливками, маслинами и зеленью.