Салат по-ковбойски

Фотография

Салат по-ковбойски

Ингредиенты

  • помидоры 2 шт
  • кортофель 2 шт
  • Лук репчатый (небольшой) 1 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • сельдерей 100 г
  • Для заправки:
  • масло растительное 125 г
  • уксус (3%-ного) 125 г
  • соль 15 г
  • сахар 100 г
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Горчица (на кончике ножа)

Рецепт

  1. Свежие помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать помидоры, репчатый лук, варёный картофель, яйца тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
  2. Всё перемешать, заправить салатной заправкой.
  3. Заправка: всё поместить в бутылку и взболтать до получения однородной массы.