Шашлык на природе (варианты маринада)
- мясо ((кто что любит))
- Лук репчатый
- специи
- майонез
- Уксус
- сухое белое вино
- Томатный сок
- Лимоны
- кислое яблоко
- Минеральная вода
- Мёд
- Соевый соус
- Чеснок дольки
- ананасовый сок
- Горчица
- Кетчуп
- Пиво
- Водка
- Решила собрать в одном рецепте вкусные маринады для шашлыка. Надеюсь, в комментариях вариантов маринада прибавится!
- Кефир + лук + специи
- майонез + лук + специи
- лук + приправа для шашлыка + немного уксуса + соль +черный перец (хотя гурманы не рекомендуют мариновать мясо в уксусе)
- лук + специи + соль + сухое белое вино
- лук + специи + томатный сок
- сок пары лимонов + лук + кислое яблоко + специи + соль
- лук + зелень + специи + соль + минеральная вода + лимонный сок (мариновать надо долго, около 10-12 часов)
- 1 ч.л. мёда + 1 ч.л. соевого соуса + 2 зубчика чеснока + 4 ст.л. ананасового сока + 1 ст.л. острого перечного соуса
- лук + горчица + лимонный сок
- лук + майонез + кетчуп + специи
- лук + пиво + специи
- луковый сок (без мякоти) + лимонный сок + специи
- 50% водки + 50% воды + лук + специи + соль
- майонез + горчица + лук + специи
Рейтинг: 186 
