Сытный
- красная фасоль 250 г
- шампиньоны (консервированные) 250 г
- красный болгарский перец 1 шт
- помидор 1 шт
- красный репчатый лук 1 шт
- пучок кинзы
- чеснок 1 зуб.
- горсть грецких орехов
- оливковое масло
- Нарезать кубиками болгарский перчик, помидоры и красный репчатый лук. Грибы порезать дольками.
- Добавить к овощам измельченный чеснок, фасоль и кинзу. Солим, перчим по вкусу.
- Заправить салат оливковым маслом и посыпать измельченными грецкими орехами.