Котлетки из рыбных консервов

Фотография

Котлетки из рыбных консервов

Ингредиенты

  • Рыбные консервы ((кроме шпрот)) 1 бан.
  • варёный рис 1 стак.
  • картофель 3 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • яйцо куриное 1 шт
  • соль, перец молотый - по вкусу
  • мука
  • растительное масло

Рецепт

  1. Рыбные консервы выложить в миску и размять вилкой.
  2. Картофель натереть на средней тёрке.
  3. Лук мелко порезать.
  4. Смешать рис, картофель, лук, добавить яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать руками.
  5. Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон.