Салат "Почтальон Печкин"

Фотография

Салат "Почтальон Печкин"

Ингредиенты

  • печень куриная 200 г
  • лук репчатый 2 шт
  • яйцо куриное 4 шт
  • соль
  • морковь по корейски 300 г
  • майонез

Рецепт

  1. Печень порезать тонкими брусочками и обжарить.
  2. Лук порезать и обжарить на растит. масле без запаха.
  3. Яйца по одному взбить и обжарить с двух сторон. Потом яичные лепёшки порезать соломкой.
  4. Добавить морковь. Соединить все ингредиенты, добавить майонез и перемешать.