«Зимний с шампиньонами»

Фотография

«Зимний с шампиньонами»

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Солёные огурцы 2 шт
  • Шампиньоны 200 г
  • Горошек консервированный 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Майонез
  • Лук зеленый
  • Растительное масло
  • Соль

Рецепт

  1. Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.
  2. Добавить нарезанный огурец и яйца. Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить. Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом.
  3. Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита!